En blog om lidt af hvert
I Horsens kan man få en fortræffelig autentisk italiensk madoplevelse hos Trattoria Santa Rita i Fugholm. Maden er helt i top og det er betjeningen også. Her kan man føle sig vedkommende og velkommen og samtidig spise godt uden at blive flået!
Det er vel lige til at holde ud!
Så blev de første Solist kartofler fra spandene taget – 500 g fra to spande. det er da meget pænt. Sammen med Rababer og den første hjemmeavlede Salat blev det serveret med gode frikadeller. Så er det da sommer igen!
På vej hjem fra en søndags-gåtur kom vi forbi en vejbod med nogle flotte opstammede husløg. Vi anskaffede tre potter i forskellig størrelse og fik en dejlig oplevelse – først ved kontakten til vejbodens indehave og siden med det flotte resultat som på billedet her.
At have et oldebarn med denne optimisme gør mig helt tryg ved fremtiden!
Alu-drivhuset skal klare hele “produktionen” i år – der er blevet plads til 11 Tomatplanter tre Agurkeplanter og to Chili og så selvfølgelig den obligatoriske potte med tre Jordbærplanter som gerne skulle give årets første hjemmeavlede Jordbær
I år er der ingen kartofler i jordstykket. Alle bliver avlet i spande. Der er både Solist og Folva. Der er plantet Porrer, Skalotteløg, Zitthauer-løg og sået Rødbeder, Spinat Bønner. Forkultiverede Ærter er platet ud ligesom Almindelig Hovedsalat og Iceberg. Dild, Gulerødder og Radis er sået forskellige steder. I år har igen prøvet at forkultivere Persille – og tilsyneladende med bedre held end tidligere år.